Tras
analizar 23 vídeos sobre como aconsejaban médicos de familia y
enfermeras sobre alimentación, encontraron que había una falta de
claridad y coherencia cuando los clínicos hablaban sobre una
alimentación saludable si se comparaba con cómo se hacía cuando se
hablaba sobre tabaco.
A los
cambios a realizar les faltaba especificidad, cómo se podían llevar
a cabo y, además, faltaba una monitorización de lo logrado.
Los
autores concluyen que esta falta de sugerencias claras del cambio a
realizar, puede contribuir a una aceptación y a una eficacia
limitada del consejo sobre alimentación en atención primaria
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